料理関連の本お待ちしております

少し前ですが、『PAUL GAYLER’S ソースブック』という本を買い取らせて頂きました。ソースのレシピのみを扱った本で、買い取り額は400円です。料理関連の本は、特に専門的であるほど高い買い取り額となることが多いので、お手元に不要の料理本がございましたら、お気軽にご連絡下さい。

 

私自身料理はとても好きで、先日は米子駅近くのトライアルで美味しそうな牛のすね肉が売られていたので、サイコロステーキにしてみました。やはりすねは少し固めでしたが、繊維の向きに注意して切ったためそんなに気になりませんでした。旨みは強かったです。ステーキ全般は、焼いた後アルミホイルに包んで肉を休ませるのが重要です！皆様もお試しください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出張範囲 以下の地域とその周辺

鳥取県：米子市、境港市、日吉津村、大山町、南部町、伯耆町、日南町、江府町、日野町、琴浦町

島根県：安来市、松江市

※量・内容によっては上記以外の地域への出張も可能な場合がございます。

ご連絡はこちらまで

080-1944-5976

(繋がらない場合は、0859-29-7209にお願いします)